Newsletter 11-2023
Liebe Mitglieder, liebe Freunde und Partner der German Bartenders Guild,
etwas verspätet, unser Newsletter 11|23, aber aufgrund der World Cocktail Championship leider nicht früher möglich gewesen. Wir bitten um Entschuldigung.
Hier eine kurze Zusammenfassung von Gregor Kroll zur WCC:
Die German Bartenders Guild e.V. zu Gast auf der IBA World Cocktail Championship 2023 in Rom
Vom 28.11. – 01.12.2023 fand im Marriot Park Hotel unweit von Rom die diesjährige World Cocktail Championship der IBA statt. Mit von der Partie war die 12- köpfige Delegation der German Bartenders Guild e.V. um ihre Teilnehmer Markus Schuler und Görkem Harp anzufeuern. In der Kategorie „After Dinner“ stellte sich Markus Schuler 11 Konkurrent: Innen im Kampf um den besten Drink. Neben absoluter Präzision auf der Bühne wurden hier auch Aroma, Geschmack, Optik und die Präsentation für das Publikum von einer Fachjury bewertet. Insgesamt kämpften 67 Nationen von allen Kontinenten um den Einzug in die Finalrunden. Auch Görkem Harp, der als Flairtender für Deutschland ins Rennen ging, hatte nicht weniger schwierige Aufgaben zu meistern. Mit ihm wollten 28 weitere Flairtender: Innen den Titel am Ende mit nach Hause nehmen. Auffallend war, dass das Niveau aller Kompetitoren in den letzten Jahren immer mehr gestiegen ist und am Ende oft nur wenige Punkte über das Weiterkommen entschieden. Final reichte es leider nicht für unsere Teilnehmer, um die Titel nach Deutschland zu holen, aber die schier unglaubliche Vielfalt an kreativen Drinks, die Workshops und Masterclasses welche vor Ort rund um die Competition stattfanden und die Gespräche die wir mit anderen Teilnehmer: Innen führen konnten helfen dabei, uns im nächsten Jahr noch besser auf den Wettbewerb vorzubereiten. Nach der WM ist vor der WM! Da sind sich GBG – Präsident Marcus S. Siebert und sein Vize Gregor Kroll sicher. Im nächsten Jahr wird die WCC auf Madeira/Portugal stattfinden. Ein kurzfristig einberufenes Meeting der europäischen Präsidenten, brachte leider kein Ergebnis, wo und wann die geplante European Cocktail Championship (ECC) stattfinden kann und wird. Neben dem Wettbewerb stand auch noch eine Audienz bei Papst Franziskus im Vatikan und Sightseeing in der wundervollen Stadt Rom und ihrer historischen Bauten auf dem Programm. In Summe ein absolut unvergessliches Ereignis und wir können stolz auf die Ergebnisse unserer beiden Teilnehmer sein! Nächstes Jahr greifen wir wieder an!
AUFRUF an unsere Bar Ladies im Verband:
Vom 08.-09.03.2023 findet ein Barlady International Contest (von der IBA unterstützt) höchstwahrscheinlich in Athen/Griechenland statt. Erste Informationen dazu findet ihr unter www.barlady.net. Wir können mit einer Lady an den Start gehen und wir fordern unsere Ladies auf, sich bis zum MITTWOCH, 13.12.2023, 18:00h dafür zu bewerben.
Erzähle uns, warum gerade DU die Lady bist, die Deutschland und die GBG auf diesem internationalen Barlady Contest repräsentieren soll!?
Deine Motivation sollte ein kurzen Videoclip (max. 2min) von Dir und eine kurze, schriftliche Beschreibung zu Dir und Deinem Werdegang beinhalten! Wir freuen uns auf zahlreiche Einsendungen 😊 Eine ertragreiche Adventszeit, gute Geschäfte und nicht den ein oder anderen Glühwein vergessen 😉
Euer Vorstand der GBG