Newsletter 05-2025

,

Liebe Mitglieder, liebe Freunde der GBG,

unser erstes großes Highlight 2025, die „granini Mocktail Masters by GBG“ fanden am 28.04. ihren Höhepunkt und es trafen sich gut 20 Mitglieder mit 12 Teilnehmer: Innen bei Granini in Nieder Olm, um die würdigen Sieger: Innen zu finden. Letzlich setzte sich Sebastian W. Jäger, knapp vor Soufiane Bellaaraj und Clara Chimelli durch und Sebastian wird die GBG und Deutschland 2026 bei Mattoni Grand Drink (alkoholfreie Weltmeisterschaft) in Tschechien vertreten.

An dieser Stelle ein großes Dankeschön an alle Mitglieder, die sich diesem Wettbewerb gestellt haben und ihre freie Zeit dafür geopfert haben, DANKE!

Ein nicht weniger großes Danke an Karina Gettmann und Daniela Thomann von Granini, die mit ihrem Team diese Competition überhaupt erst möglich gemacht haben. Es war eine perfekt organisierte Veranstaltung, vielen vielen Dank!

Unsere GBG Bar Masters stehen an und für alle, die das Datum noch nicht kennen:
GBG Bar Masters 2025
Dietrich´s am Theater in Lübeck
Sonntag, 22.06. bis Dienstag, 24.06.2025
Alle Informationen, Ablauf, Anmeldelinks, etc.. erhaltet ihr noch diese Woche in einem SONDERNEWSLETTER.

Ebenfalls eine sehr wichtige Info für euch alle, die GastRO Messe in Rostock steht wieder an. Sie findet statt vom 16. – 18.11.25 auf der Hansemesse in Rostock und wir als GBG haben ein tolles Programm geplant, inkl. der GBG European Qualifiers für 2026. Alle Informationen rundherum findet ihr anbei, wo euch Gregor alle Informationen zusammengepackt hat. Alle Fragen rund um die GastRO beantwortet euch ebenfalls Gregor (avpeast@gbg-ev.de) sehr gerne.

Für die anstehenden Wettbewerbe:

  • DRINKSOPEN am 12.05. in Konstanz
  • IWCC vom 11.-13.05. am Wörthersee

drücken wir allen Teilnehmenden Mitgliedern die Daumen 🤞🤞

Ebenfalls im Anhang eine Umfrage von Kathrin Leisi (SBU Mitglied und Treasurer im IBA Board), mit der Bitte an alle weiblichen GBG Mitglieder diesen Fragebogen auszufüllen. Vielen Dank. Das war es in aller Kürze und „stay tuned“ alle Informationen rund um die GBG Bar Masters 2025 erfolgen noch diese Woche!

Euer Vorstand der GBG

Newsletter 04-2025

,

Liebe Mitglieder, liebe Freunde der GBG,

unser erstes Jahreshighlight steht mit den „granini Mocktail Masters by GBG“ bevor und an dieser Stelle an großes Dankeschön an alle Teilnehmenden, unsere Partner aus dem Freundeskreis für die tolle Unterstützung und wir freuen uns am 28.04. auf einen spannenden und erfolgreichen Tag.

Wenn ihr als Gäste noch mit dabei sein möchtet, freuen wir uns sehr, müsst euch aber zwingend als Gast registrieren! Bitte nutzt folgenden Link dafür:

https://forms.office.com/r/LMQKt5BNUS

DEADLINE: 17.04.2025!

Auch die GBG Bar Masters werfen bereits ihre Schatten voraus und hier schon mal die ersten Informationen bezüglich Hotel:

GBG Bar Masters 2025

  • Sonntag, 22.06. bis Dienstag, 24.06.2025
  • Dietrich´s im Theater
  • Beckergrube 16, 23552 Lübeck (Anlieferung: Eingang Osthof, Fischergrube 5, 23552 Lübeck)

Holiday Inn Lübeck, Travemünder Allee 3, 23568 Lübeck

  • E-Mail: reservations@hi-luebeck.de Website: www.holidayinn.com/luebeck
  • Kontingent abrufbar bis 12.05.2025 – Stichwort „GBG“
  • Einzelzimmer €89,–/Nacht (inkl. Frühstück)
  • Doppelzimmer €114,–/Nacht (inkl. Frühstück
  • Parkplätze (nach Verfügbarkeit) Selbstzahler

In diesem Zusammenhang bietet unser AVP West, Markus Schuler, zwei Intensivtrainings als Vorbereitung auf die Bar Masters an:

  • Sonntag, 25.05. ab 14:00h
  • Sonntag, 01.06. ab 14:00h

Dauer ca. 4-5 Stunden in der Rheinhattan Bar in Mainz.

Ferner bietet er zwei Master Classes mit Partnern unseres Freundeskreises am Mittwoch, den 21.05. an.

  • 13:00 – 14:30h Master Class mit Emilie Butko, Ferrand Deutschland
  • 15:00 – 16:30h Master Class mit Karsten Kuske, Giffard Deutschland

Ebenfalls in der Rheinhattan Bar in Mainz. Anmeldungen und weitere Informationen dazu bei Markus Schuler direkt unter: avp-west@gbg-ev.de und unter +49 176 46062291.

Das war es in aller Kürze im April 😊.

Wir wünschen euch gute Geschäfte und eine schöne Osterzeit.
Liebe Grüße
Euer Vorstand der GBG

Newsletter 03-2025

,

Liebe Mitglieder, lieber Freundeskreis,

zuerst vielen Dank für die zahlreichen Einsendungen zu unseren im April anstehenden „granini Mocktail Masters by GBG“.

Für die Teilnehmenden:
Bitte vergesst nicht den Einsendeschluss der Rezepturen bis spätestens 04.04.2025!
Alle weitere Formalitäten habt ihr in den Rules dazu.

Auch ist das Anmeldefenster der DRINKSOPEN mittlerweile geöffnet und die Anmeldung erfolgt zwingend unter https://www.drinks-magazin.com/events/drinks-open
Bitte registriert euch rechtzeitig, so dass ihr auch einen Startplatz ergattert 😉!

An dieser Stelle ein großes Dankeschön an unsere Kate, die uns in Sizilien zu der „Open World Cocktail Competition 2025“ vertreten hat. Eine perfekte Vorbereitung und mega Präsentation reichten leider trotzdem nicht für eine Platzierung auf dem Treppchen, aber wieder mal haben wir bewiesen, dass wir international stark sind und uns mit den Besten messen können. Kate erreichte den undankbaren 4. Platz und wir sind sehr stolz auf sie 😊!!!

Alle Informationen zu den GBG Bar Masters folgen dann im April Newsletter.

Es grüßt euch herzlichst,
Euer Vorstand der GBG

Newsletter 02-2025

,

Liebe Freunde und Mitglieder der GBG,

auch in diesem Jahr starteten wir mit unserer legendären GBG Jahresfeier, die am 26.01. in Mainz in der Rheinhattan Bar stattfand. Bis auf den allerletzten Platz gefüllt war das Highlight die Verleihung unserer GBG Awards.

Hier die einzelnen Preisträger:

  • Bartender of the Year 2024 > Katharina Schröder
  • Newcomer of the Year 2024 > Sezai Uzun
  • Freundeskreisbotschafter 2024 > Yvonne Zettl

Wir gratulieren auch auf diesem Weg herzlich allen Gewinnerinnen und Gewinner 😊

Bei tollen Gesprächen, leckeren Essen und Drinks war die Jahresfeier wieder ein voller Erfolg und auf diesem Weg nochmals vielen Dank an Markus & Alexandra Schuler, sowie dem ganzen Rheinhattan Bar Team für das perfekte Hosting!

Zuvor gab es ein Vorstandsmeeting; Fahrpläne, Actions, Termine und Competitions, sowie das zu Verfügung stehendes Budget wurden besprochen und verabschiedet.

Unsere erste große Competition steht bereits am 28. April an und die Ausschreibung mit allen Informationen findet ihr im Anhang dieser E-Mail.

granini Mocktail Masters by GBG 2025
Deutscher Vorentscheid zu Mattoni Grand Drink 2026-IBA World Championship non-alcoholic
Montag, 28.04.2025
Granini Hauptniederlassung – Ludwig-Eckes-Platz 1 – 55268 Nieder-Olm

Lest euch bitte die Ausschreibung aufmerksam durch und meldet Euch innerhalb der vorgegebenen Deadline, wie im Anhang beschrieben, dafür an.

Wir freuen uns auf viele Teilnehmerinnen und Teilnehmer und vergesst nicht, der/die Erstplatzierte vertritt Deutschland und GBG in Tschechien auf der Weltmeisterschaft (alkoholfrei) und kann bis zu $10,000 Preisgeld gewinnen! Sollten Fragen aufkommen, bitte direkt Marcus unter president@gbg-ev.de kontaktieren.

Für die verspätete Terminierung der GBG Bar Masters 2025 entschuldigen wir uns, hier der Termin und Location:

GBG Bar Masters PROClassic & PROFlair 2025
22. – 24.06.2025
Dietrich´s Lübeck
An der Untertave 108 * 23552 Lübeck

Ausschreibung und alle wichtigen Informationen dazu kommen mit dem Newsletter 03|25

Herzliche Grüße
Euer Vorstand der German Bartenders Guild e.V.

Newsletter 01-2025

,

Möge das neue Jahr ruhig starten, langsam beschleunigen, tief in die Kurve gehen, ein rasantes Überholmanöver vollbringen und schließlich beständig in die Box fahren!

Liebe Mitglieder und Freunde der GBG,

für das neue Jahr 2025 wünschen wir Euch Erfolg, Glück und Gesundheit. Mögen all Eure Wünsche in Erfüllung gehen! Die ersten wichtigen Termine sind bereits online unter https://gbg-ev.de/termine/. Termin & Destination für die GBG Bar Masters werden zur Jahresfeier am 26.01. bekanntgegeben.

Bitte vergesst nicht, Euch noch rechtzeitig für die Jahresfeier anzumelden:

  • GBG Jahresfeier, Sonntag, 26.01.2025 (Einlass ab 17h, Beginn 18h), Rheinhattan Bar, Neutorstr. 8, 55116 Mainz

ANMELDESCHLUSS ist der 17.01.2025 (12:00h), ausschließlich über folgenden Link: https://forms.office.com/r/CKCDMVQNXD

Im Anhang findet ihr zwei Ausschreibungen, zum einen eine Stellenausschreibung der Rheinhattan Bar und zum anderen sucht die Manoamano Bar in Wiesbaden einen Pächter. Bei Interesse bitte direkt an den jeweiligen Kontakt wenden.

Wir freuen uns auf ein erfolgreiches 2025,
liebe Grüße
Euer Vorstand

Newsletter 12-2024

,

Liebe Mitglieder, liebe Freunde & Partner der GBG,

das Jahr neigt sich dem Ende entgegen und wir können auf ein erfolgreiches 2024 zurückblicken.

Auch unsere kurzfristige Teilnahme, Anfang Dezember, bei der „1st International Bajiu Competition“ in Macau wurde von unseren Teilnehmern, Clemens Dietrich und Alex De Leo professionell gemeistert und Alex konnte sogar den 3. Platz im Flair erreichen. Eine rundum gelungene Veranstaltung, perfekt organisiert und sie wird sicher fester Bestandteil in unserem Jahreskalender 😊.

Das kommende Jahr wird wieder ein Meilenstein in unserer noch jungen Geschichte, da wir endlich so weit sind und uns um den Bereich Fort- und Weiterbildung kümmern können und werden.
Lisa (AVP South) erarbeitet gerade mit unserem Partner Granini einen „GBG-GRANINI CAMPUS“, der im August 2025 in drei verschiedenen Städten stattfinden wird und sich zum einen um Quereinsteiger und junge Bartalente drehen wird, aber auch zum anderen die „Profis“ ansprechen wird. Alle weiteren Informationen hierzu gibt Euch sehr gerne unsere Lisa (E-Mail: avpsouth@gbg-ev.de / Tel.: 0160 929 846 16).

Ebenfalls werden wir ab 2025 den deutschen Vorentscheid zur Alkoholfreien Cocktailweltmeisterschaft 2026 (Mattoni Grand Drink 2026), mit Granini als Hauptsponsor direkt bei Granini in Nieder-Olm durchführen. Termin ist der 28.04.2025 und alle weiteren Informationen (Rules, Hotel, etc..) erfolgt spätestens mit dem Newsletter 02|25.

Weiter begrüßen wir die Firma Radeberger in unserem Freundeskreis und künftigen Partner der GBG. Radeberger steigt mit den Marken „Schöfferhofer Biere“ und „Selters Mineralwasser“ ein und wir freuen uns auf eine erfolgreiche Kooperation.

😊 Herzlich willkommen in der GBG Family 😊

Alle Informationen zu unseren aktuellen Partner findet ihr, wie gewohnt unter: https://gbg-ev.de/freundeskreis/.

Unsere GBG Bar Masters sind für den Juni angesetzt. Da wir zwei Bewerber zur Ausrichtung haben und diese erst noch gesichtet werden müssen, können wir Euch erst zur Jahresfeier mitteilen, wann genau und wo die Masters 2025 stattfinden werden.

Alle Termine der GBG findet ihr unter: https://gbg-ev.de/termine/.
Die Termin Seite ist immer aktuell!

Am 26.01.2025 findet unsere GBG Jahresfeier in Mainz statt.

Alle Informationen und Anmeldung hierzu erhaltet ihr in einer gesonderten E-Mail.

Im Rahmen der Jahresfeier findet auch wieder die Verleihung der GBG Awards statt.

Folgende Mitglieder, bzw. Partner sind nominiert:

BARTENDER OF THE YEAR

  • Markus Schuler
  • Katharina Schröder
  • Daniel C. Schellander

NEWCOMER OF THE YEAR

  • Sezai Uzun
  • Clemens Dietrich
  • John Hartmann

FREUNDESKREISBOTSCHAFTER 2024

  • Yvonne Zettl (ERGO)
  • Emilie Butko (Ferrand)
  • Thomas Weinberger (Lantenhammer)

Wie schon erwähnt, alle Anmeldeinformationen und Hotelmöglichkeiten zur GBG Jahresfeier senden wir Euch in einer gesonderten E-Mail.

Liebe Mitglieder, liebe Partner, wir wünschen Euch Frohe Weihnachten, einen guten Start ins neue Jahr 2025 und gute Geschäfte.

„Erfolgreich zu sein setzt zwei Dinge voraus: Klare Ziele und den brennenden Wunsch, sie zu erreichen.“
(J. W. v. Goethe)

Es grüßt Euch herzlichst,
Euer Vorstand der GBG

 

Newsletter 11-2024

,

Liebe Mitglieder, lieber Freundeskreis,

ein toller Oktober liegt hinter uns und unsere „Jungs“ haben in Madeira zur diesjährigen World Cocktail Championship alles gegeben, sich perfekt vorbereitet präsentiert und eine mega Performance auf der Bühne hingelegt. Am Ende hieß es jedoch sowohl für Soufiane als auch für Torsten, dass nach der Vorrunde Schluss war und sie sich leider nicht für das Finale in Flair, bzw. Halbfinale in Classic qualifizieren konnten. Nichtsdestotrotz, wir reden von der Weltmeisterschaft, die Konkurrenz schläft nicht und das Niveau war in diesem Jahr außergewöhnlich hoch.

An dieser Stelle möchte ich ein ganz großes Dankeschön an Torsten und Soufiane ausgeben, ihr habt die GBG und Deutschland würdig präsentiert und könnt stolz auf eure Leistung sein. Ebenfalls ein großes Dankeschön an das deutsche Support Team, was uns nach Madeira begleitet hatte.

Die IBA hat in Madeira auch ein neues Board gewählt:

  • President: Bruno Santos (UBCM Macau)
  • Secretary: Liujiang (Xino) Wu (UBCM Macau)
  • Vice President Classic: Serge Guillou (UBB Belgium)
  • Vice President Flair: Miquel Barbu (ABP Portugal)
  • Vice President Public Relations: Kleantino Goga (AGB Albania)
  • Treasurer: Kathrin Leisi (SBU Switzerland)

Bis 15.11. hattet ihr Zeit, Euch für die Ausrichtung der GBG Bar Masters 2025 zu bewerben. Den Anforderungskatalog hatten wir euch in den letzten beiden Newslettern zukommen lassen und leider hat sich bis heute niemand darauf beworben. . . ! Obwohl in der letzten Mitgliederversammlung sich gut 10 Personen gemeldet hatten, blieb letztlich eine Bewerbung aus.

Nun ist es am Vorstand, eine geeignete Destination zu finden. Spätestens zur GBG Jahresfeier wird der Termin, Destination & Location feststehen.

Markus Schuler hat sich wieder bereit erklärt unsere bereits legendäre und traditionelle Jahresfeier wieder in der Rheinhattan Bar in Mainz auszurichten. Wie jedes Jahr wird sie wieder Ende Januar (oder spätestens Anfang Februar) stattfinden, genauen Termin erhaltet ihr im Dezember Newsletter, bzw. auf unserer Homepage unter https://gbg-ev.de/termine/.

Administratives aus der GBG

Wir können nur immer wieder betonen und dazu auffordern, wenn sich etwas im persönlichen oder beruflichen Bereich ändert, wie z.B.:

  • Adressänderung
  • neue Handynummer
  • neuer Arbeitgeber
  • Änderung der E-Mail Adresse

DANN MÜSSEN WIR DAS BITTE WISSEN, UM ES IN DER MITGLIEDERDATENBANK ANPASSEN ZU KÖNNEN!

Änderungen bitte ausschließlich an Denise senden: administration@gbg-ev.de

Noch immer sind 16 Mitgliedsbeiträge offen, obwohl mehrere Mal erinnert und angemahnt, hat der Vorstand beschlossen, diesen Personen noch eine letzte Chance bis 15.12. zu geben. Wenn bis dahin nicht bezahlt wurde, werden diese Mitglieder aus dem Verein ausgeschlossen. Diese 16 Mitglieder werden heute nochmal persönlich angeschrieben und kontaktiert.

Wie ihr letzte Woche mitbekommen habt, haben wir eine Einladung des neuen IBA President, Bruno Santos, erhalten, um an der International Bajiu Cocktail Competition in Macau teilzunehmen. Unser Team steht und die GBG und Deutschland wird vertreten von Clemens Dietrich (Classic) und Alex De Leo (Flair). Drücken wir ihnen die Daumen. Die Competition findet vom 03.-06.12. statt.

Das war es in aller Kürze, euch allen umsatzreiche Tage und Wochen, startet gut in die Adventszeit und #staytuned,
Euer Marcus

German Bartenders Guild
Gilde Deutscher Barkeeper e.V. (GBG e.V.)
Köhlerstr. 5
75328 Schömberg

+49-7235-4919130
info@gbg-ev.de

 

Copyright GBG © 2023