🍸 Sondernewsletter – GBG Jahreshauptversammlung 2026

01.–03. Februar 2026 · Mannheim

Liebe Mitglieder, liebe Freundinnen und Freunde der German Bartenders Guild,

hier kommen alle wichtigen Informationen zur GBG Jahreshauptversammlung 2026.
Bitte Termin vormerken – wir freuen uns auf ein inspirierendes und gemeinschaftliches GBG-Wochenende in Mannheim!

🗓️ Ablaufplan der Jahreshauptversammlung

📍 Sonntag, 01. Februar 2026 – Ankunft & Auftakt

bis 17:30 Uhr – Anreise
18:00–23:59 Uhr – Get-together in der Hotellobby & Hotelbar

📍 Montag, 02. Februar 2026 – Versammlung, Workshops & Feier

☕ Vormittag

bis 09:30 Uhr – Individuelles Frühstück
08:00–09:30 Uhr – Vorstandsmeeting

10:00–12:30 Uhr – Mitgliederversammlung
12:30–13:30 Uhr – Kaffeepause & Light Lunch

🎓 Nachmittag – Workshops

13:30–15:00 Uhr

• Workshop I – „Wettbewerbsvorbereitung vs. Wie gewinnt man Competitions?“ (Gruppe 1)
• Workshop II – Masterclass aus dem Freundeskreis (Gruppe 2)

15:00–15:30 Uhr – Kaffeepause

15:30–17:00 Uhr

• Workshop II – Masterclass aus dem Freundeskreis (Gruppe 1)
• Workshop I – „Wettbewerbsvorbereitung vs. Wie gewinnt man Competitions?“ (Gruppe 2)

🎉 Abendprogramm

18:30–19:30 Uhr – Aperitif
19:30–23:59 Uhr – GBG Jahresfeier
00:00–02:30 Uhr – Ausklang an der Hotelbar (Selbstzahler)

📍 Dienstag, 03. Februar 2026 – Abschluss

bis 10:00 Uhr – Frühstück
bis 12:00 Uhr – Check-Out & Abreise

✅ Jetzt registrieren – ausschließlich über das offizielle Formular!

Bitte nutzt verbindlich und ausschließlich den folgenden Link zur Anmeldung:

👉 https://forms.cloud.microsoft/r/ZGjSKrygSp

🕒 Anmeldeschluss:
<span style=“color:red; font-weight:bold;“>Sonntag, 04. Januar 2026 – spätestens 23:45 Uhr</span>
Nach diesem Zeitpunkt sind keine Anmeldungen mehr möglich.

🔎 Hinweis:
Alle weiteren Informationen zur Teilnahme, Agenda & Organisation findet ihr direkt im Registrierungslink.

🏨 Tagungshotel

Mercure Hotel Mannheim am Friedensplatz
Am Friedenspl. 1
68165 Mannheim

Wenn du möchtest, kann ich dir den Newsletter auch als HTML-Datei, PDF oder im Mailchimp-Stil ausgeben.

Du:

das hat nicht geklappt. bitte rückgängig machen

ChatGPT:

Alles gut — ich setze den Newsletter auf den Stand der vorigen Version zurück, also ohne rot markierten Anmeldeschluss, ohne HTML-Formatierung und ohne Änderungen, die du zuletzt nicht wolltest.
Hier ist der zurückgesetzte Sondernewsletter:

🍸 Sondernewsletter – GBG Jahreshauptversammlung 2026

01.–03. Februar 2026 · Mannheim

Liebe Mitglieder, liebe Freundinnen und Freunde der German Bartenders Guild,

hier kommen alle wichtigen Informationen zur GBG Jahreshauptversammlung 2026.
Bitte tragt euch den Termin schon jetzt fix ein – wir freuen uns auf ein inspirierendes und gemeinschaftliches GBG-Wochenende in Mannheim!

🗓️ Ablaufplan der Jahreshauptversammlung

Sonntag, 01. Februar 2026 – Ankunft & Auftakt

• Anreise bis 17:30 Uhr
• 18:00 bis 23:59 Uhr: Get-together in der Hotellobby & Hotelbar

Montag, 02. Februar 2026 – Versammlung, Workshops & Feier

Vormittag

• Bis 09:30 Uhr: Individuelles Frühstück
• 08:00 bis 09:30 Uhr: Vorstandsmeeting
• 10:00 bis 12:30 Uhr: Mitgliederversammlung
• 12:30 bis 13:30 Uhr: Kaffeepause & Light Lunch

Nachmittag

13:30 bis 15:00 Uhr

• Workshop I – „Wettbewerbsvorbereitung vs. wie gewinnt man Competitions?“ (Gruppe 1)
• Workshop II – Masterclass aus unserem Freundeskreis (Gruppe 2)

15:00 bis 15:30 Uhr – Kaffeepause

15:30 bis 17:00 Uhr

• Workshop II – Masterclass aus unserem Freundeskreis (Gruppe 1)
• Workshop I – „Wettbewerbsvorbereitung vs. wie gewinnt man Competitions?“ (Gruppe 2)

Abendprogramm

• 18:30 bis 19:30 Uhr: Aperitif
• 19:30 bis 23:59 Uhr: GBG-Jahresfeier mit Awards und Überraschungen
• 00:00 bis 02:30 Uhr: Ausklang an der Hotelbar (Selbstzahler)

Dienstag, 03. Februar 2026 – Abschluss

• Bis 10:00 Uhr: Individuelles Frühstück
• Danach Abreise (spätester Check-out 12:00 Uhr)

Registrierung & wichtige Hinweise

👉 Die Anmeldung erfolgt ausschließlich über den folgenden Link:
https://forms.cloud.microsoft/r/ZGjSKrygSp

👉 Anmeldeschluss ist Sonntag, 04.01.2026, 23:45 Uhr.
Danach sind keine Anmeldungen mehr möglich.

👉 Alle weiteren Informationen stehen im Registrierungslink.

Tagungshotel

Mercure Hotel Mannheim am Friedensplatz
Am Friedensplatz 1
68165 Mannheim

 

🍸 GBG Newsletter – Oktober 2025

Liebe Mitglieder, liebe Freundinnen und Freunde der German Bartenders Guild,

der Oktober neigt sich dem Ende zu – und wir blicken auf einen Monat voller Spannung, Vorbereitung und Vorfreude!

🇪🇺 European Cocktail Championship 2025 – es geht los!

Die Vorbereitungen sind abgeschlossen, das Gepäck ist gepackt: Am 26. Oktober geht es für unser GBG-Team Richtung Genua, wo auf der Costa Favolosa eingecheckt wird.
Dort findet die European Cocktail Championship (ECC) 2025 an Bord statt – wir drücken Torsten Spuhn kräftig die Daumen und freuen uns auf eine starke Präsentation!

🌍 World Cocktail Championship 2025 in Kolumbien

Auch auf internationaler Bühne sind wir bald wieder vertreten: Die letzten Vorbereitungen für die Cocktailweltmeisterschaft (WCC) laufen auf Hochtouren.
Unsere Gewinner Daniel Süle (PROClassic) und Alex de Leo (PROFlair) werden die GBG vom 23.–27. November in Cartagena, Kolumbien vertreten.
Wir sind stolz auf euch, Daniel & Alex – bringt die Sonne Kolumbiens in euer Herz und den Titel nach Hause!

🥤 Mocktail Masters & Mattoni Grand Drink 2026

Ebenfalls in den letzten Feinschliff geht Sebastian Jäger, Gewinner der Mocktail Masters.
Er wird mit seinem alkoholfreien Drink beim Mattoni Grand Drink 2026 (der Weltmeisterschaft der alkoholfreien Drinks) antreten.
Wir wünschen auch ihm maximale Kreativität und Erfolg – Cheers mit null Prozent, aber 100 Prozent Leidenschaft!

📅 Terminvorschau

01.–03. Februar 2026 – Jahreshauptversammlung der GBG in Mannheim
Bitte schon jetzt im Kalender vormerken – nähere Informationen und das Programm folgen im November-Newsletter.

⏰ Erinnerung: Rezept-Deadline gastRO Rostock

Nicht vergessen: 08. November 2025 ist Einsendeschluss für die Rezeptabgabe zu den Wettbewerben auf der gastRO Messe Rostock (16.–18. November 2025).
Alle Details findet ihr im Sondernewsletter vom 19. September. Rezeptabgabe ausschließlich unter https://gbg-ev.de/gbg-bar-masters/.

🍹 Zum Schluss

Ein herzliches Dankeschön an alle, die sich mit so viel Engagement auf die kommenden Wettbewerbe vorbereiten und die GBG international vertreten.
Ob auf der Bühne, hinter der Bar oder im Background – euer Einsatz macht den Unterschied!

Wir wünschen euch einen goldenen Oktober, volle Shaker und gute Laune!
Bis bald – und Cheers,

Euer
GBG Vorstand
German Bartenders Guild e.V.

 

Liebe Mitglieder, liebe Freunde der German Bartenders Guild,

wir hoffen ihr hattet alle eine schöne Sommerzeit, gute Geschäfte und konntet euch auch ein wenig vom Alltagsstress erholen 😊.

Unser nächstes Highlight steht an und wir bitten euch alle (einige hatten ja schon Rückmeldung gegeben 😉) zu prüfen, ob und wie ihr bei unserem Auftritt auf der gastRO Messe in Rostock dabei sein könnt. Siehe folgenden Zeitplan: 

GastRO Messe Rostock (16. – 18.11.2025)
– 15.11. Anreise & Welcome – Party mit der GBG, Freundeskreis und Ausstellern

– 16.11. „Offener Cocktailwettbewerb“ für alle & Tagesprogramm sowie GBG – Bar
– 17.11. „European Qualifiers“ der GBG (Qualifikation für die European Cocktail Championships 2026), Tagesprogramm der GBG & Standparty
– 18.11. Tagesprogramm der GBG, gemütlicher Ausklang und evtl. Abreise

• Alle Details für die Wettbewerbe folgen zeitnah in einem Sondernewsletter in den nächsten zwei Wochen

è Die Tagesprogramme auf der Bühne werden gerade erstellt und es wird sich hauptsächlich um „Education“, „Masterclasses“, „Workshops“ und „Podiumsdiskussionen“ handeln

• Gerne könnt ihr eure Vorschläge einbringen und direkt mit Gregor Kroll, avpeast@gbg-ev.de, besprechen

HOTELINFORMATIONEN:

–          B&B Hotel Rostock City-West

Lübecker Str. 31, 18057 Rostock

Tel.: 0381 / 458 2482 0, E-Mail: rostock-city-west@hotelbb.com

www.bbhotels.com

• Abrufkontingent bis spätestens 20.09.2025gültig (danach aktuelle Tagesrate)
• Kennwort: „CRAFTBAR – GERMAN BARTENDERS“
• Einzelzimmer €67,90 (inkl. BFST)
• Doppelzimmer €87,80 (inkl. BFST)

Zimmer müssen eigenständig gebucht werden!

Bitte gebt uns auch hier umgehend Bescheid, ob und wie ihr dabei sein könnt (Teilnehmer: In Wettbewerbe; Orga Team; Helfer: In; Gast)!!!

Vielen Dank für Euer Verständnis und Eure Mithilfe.

Gerne möchten wir euch auch darüber informieren, dass Lisa Neubauer die German Bartenders Guild e.V. verlassen hat und somit auch nicht mehr verantwortliche Vizepräsidentin für den Süden ist. Wir wünschen ihr beruflich und privat alles Gute für die Zukunft.

Markus Schuler (AVP West) wird den Süden übergangsweise mit übernehmen und sollte jemand sich für diese Position, Area Vice President South, interessieren, kann er gerne mit unsrem Präsidenten Kontakt aufnehmen.

Viele Grüße

Euer Vorstand der GBG

 

Liebe Mitglieder, liebe Freunde der GBG,

letzten Monat fanden unsere GBG Bar Masters mittlerweile zum 4. Mal in Folge statt und auch dieses Jahr haben wir uns wieder nahezu verdoppelt an Teilnehmenden, Partners aus unserem Freundeskreis, sowie zahlreiche Gäste, die die Masters zu einem vollen Erfolg gemacht haben. Gastgeber war in diesem Jahr Clemens Dietrich, mit seinem Team aus dem Dietrich´s sowie der dazugehörigen Theater-Gastronomie Lübeck. Spannende Tage liegen hinter uns mit tollen Ergebnissen und denkwürdigen Ereignissen.

An dieser Stelle nochmals vielen Dank an Clemens und sein Team, unserer internationalen Jury, sowie der Fotografin von Marlen Photography!

Hier auch der Link für die Bilder, die sicher schon sehnsüchtig erwartet werden 😊
Bitte erwähnt, solltet ihr die Bilder in Social Media nutzen, unsere Photographin „@marlen.photography“, bzw. „www.marlenphotography.de“ als Photocredit, vielen Dank.

Da im Nachgang ein paar wenige Fragen bezüglich der Wertungen aufkamen, möchten wir an dieser Stelle nochmals erklären und klarstellen, dass gemäß unseren Rules (einhergehend mit den Rules der International Bartenders Association – IBA):
• Entscheidungen und Wertungen der Jury, egal ob Technik, Taste, Speach oder andere Wertungen endgültig sind
• alle Juroren unparteiisch werten
• alle Juroren im Vorfeld ein intensives Briefing erhalten
• ausschließlich geschulte und erfahrene Juroren nominiert werden
Wir bitten dies zu respektieren und akzeptieren 😊

Und hier unsere Gewinnerinnen und Gewinner:
• PROClassic
1. Platz Daniel Süle (Berlin)
2. Platz Christin Winter (Elmshorn)
3. Platz Francine Bares (Hamburg)
• PROFlair
1. Platz Alex de Leo (Frankfurt)
2. Platz Soufiane Bellaaraj (Frankfurt)
3. Platz Janis Theiß (Frankfurt)

Anbei auch noch die Pressemitteilung der GBG Bar Masters 2025.

WCC COLOMBIA (23. – 27.11.2025 Cartagena)

Einige haben uns schon direkt darauf angesprochen, um zu erfahren, wie die Modalitäten dieses Jahr sind, wenn man unsere WM-Fahrer als Supporter begleiten möchte und anbei findet ihr das Programm der WCC und hier eine ungefähre Kostenaufstellung, wenn vor dem 20.08. gebucht wird (danach wird es empfindlich teurer):
• Flüge (FRA – CTG / CTG – FRA)
€1.000 +/- (Stand heute)
• Reiserücktrittsversicherung (inkl. Reiseabbruch- u. Gepäckversicherung) ☛unverhandelbar und nötig, wer das nicht möchte, muss alles eigenständig buchen ☚
€140 +/-
• Single Room
€1.400
• Double Room
€2.100
• Sharing Room mit Teilnehmer (1 Person: Freund, Freundin, Frau, Begleitung)
€1.050
• Sharing Room with President
€600 (1 Person: Freund, Freundin, Frau, Begleitung)
• Zusätzliche Nächte bei Voranreise, oder späterer Rückreise
€250/Nacht

In diesem Jahr wird Gregor Kroll die Delegation anführen, da Marcus in diesem Zeitraum verhindert ist. Wer Interesse hat, bitte umgehend, spätestens bis 04.08.2025, bei Gregor oder Marcus melden.

GastRO Messe Rostock (16. – 18.11.2025)

Wie wir euch bereits mitgeteilt haben, findet vom 16. bis 18. November diesen Jahres in Rostock die Gastromesse statt. Wir als GBG werden natürlich auch in diesem Jahr wieder dabei sein. An 3 Tagen werden wir vor Ort ein buntes Programm für die Gäste und Messebesucher durchführen.
Starten wird das Event mit einer Welcome – Party bereits am 15.11. bei unserem AVP East Gregor & dem Team der Craftbar Rostock.
Am 16. November wird es einen offenen Wettbewerb geben. An diesem kann jedes GBG Mitglied, aber auch Bartender (m/w/d) aus der ganzen Republik teilnehmen.
Die Kategorie des Wettbewerbes wird noch rechtzeitig bekanntgegeben.
Am 17. November startet die GBG dann mit den European Qualifiers, Qualifikationsrunde für die European Cocktail Championship 2026 (ECC 26) richtig durch. Hierzu sind auch alle aktiven Mitglieder aufgerufen, auf der Bühne zu zeigen, was sie drauf haben! Wenn es auch bei den Flairtender genügend Anmeldungen gibt (mindestens !4!), finden die Qualifiers in PROClassic und PROFlair statt 😊

Rund um die beiden Wettbewerbe werden wir mit der GBG über die ganze Messe hinweg ein Programm für die Gäste und Interessierte anbieten. So wird es über alle drei Tage hinweg eine GBG – Bar geben, and der wir Drinks mixen. Des Weiteren planen wir Workshops & Podiumsdiskussionen. Auch unsere Flairtender sind aufgerufen auch auf einer eigenen Area über die Tage hinweg Flair Workshops für Interessierte anzubieten.
Am Montagabend wird es so etwas wie eine Standparty geben, auf welcher wir ebenfalls die Bar schmeißen. Auch am Dienstag sind wir vor Ort und werden den Gästen wieder zeigen, was die GBG so auf dem Kasten hat!

Über Alle drei Tage wird auch unser Freundeskreis vor Ort mit eigenen Ständen vor Ort sein, Verkostungen durchführen und uns tatkräftig unterstützen!
Ihr seht – wir haben viel vor – und benötigen jede Helfende Hand & natürlich auch viele Teilnehmer für die Wettbewerbe!

Hier nochmal alles kurz zusammengefasst:
– 15.11. Anreise & Welcome – Party mit der GBG, Freundeskreis und Ausstellern
– 16.11. „Offener Cocktailwettbewerb“ für alle & Tagesprogramm sowie GBG – Bar
– 17.11. „European Qualifiers“ der GBG, Tagesprogramm der GBG & Standparty
– 18.11. Tagesprogramm der GBG & gemütlicher Ausklang

Bitte gebt uns bis zum 04.08.2025 Bescheid, ob ihr dabei seid und ob wir für euch wie beim letzten Mal im B&B Hotel ein Zimmer blocken sollen (Abrufkontingent / Selbstzahlerbasis)!

Last, not least 😉
Ihr bekommt alle für die Messetage einen QR – Code, mit dem ihr euch beliebig viele Tickets herunterladen könnt. So hat jeder die Chance, Freunde, Bekannte, Interessierte & Familie mitzubringen!

Es grüßt Euch herzlichst,
Euer Vorstand der GBG